一瓶青岛啤酒含多少克酒精含量(一瓶青岛啤酒含多少克酒精含量高)
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青岛9度酒精度数?
9度啤酒,即麦汁发酵前的提取液浓度为9%(重量比)。
葡萄酒的度数表示酒精在葡萄酒中的体积百分比,通常用20℃时的体积比来表示。比如50度的酒,是指100毫升的酒含有50毫升的酒精(20℃),酒精含量一般是按体积计算的,所以在酒精浓度后面会加上“vol .”来表示与重量计算的区别。
啤酒的度数不是指乙醇的含量,而是麦芽汁的浓度,麦芽汁是生产啤酒的原料。以12度啤酒为例,麦汁发酵前的提取液浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的提取物是各种成分的混合物,主要是麦芽糖。
啤酒中的酒精由麦芽糖转化而来,可见酒精含量低于12度。如普通浅色啤酒,酒精度为3.3-3.8%;黑啤酒的酒精含量为4-5%。
青岛9度啤酒的酒精浓度在3度左右。青岛9度啤酒中的9度指的不是酒精度,而是麦汁浓度。这种低度啤酒非常适合那些容易喝醉的人。
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