酒业的发展趋势和思路怎么写(酒业的发展趋势和思路怎么写的)
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趋势二:水果利口酒蓬勃发展。“十四五”末,果露酒市场规模将从目前的350亿增长到近1000亿,甚至超过1000亿,发展潜力巨大,增速惊人;
趋势三:葡萄酒行业稳步发展的趋势不变。股票竞争仍是中国葡萄酒市场的主流趋势,葡萄酒上市公司的“产融结合”将是最大的变量。目前,已有多家酒企进入上市通道,这将促使酒的竞争发生尤为重要的变化;
趋势四:酱香酒的快速发展仍将持续。“十四五”期间,酱香酒竞争格局将基本定型,未来参与市场竞争和红利分享的酱香酒企业不超过30家。作者的判断是“15+15”。前“15”是指15家头部企业,竞争门槛在3-10个亿,这15家企业基本都有上市公司背景。后面的“15”是指产能在2000吨左右,竞争门槛在30-100亿左右,能够完成市场开拓和产品品牌运营的15家中型企业。未来酱香酒市场基本是这30家企业参与竞争,茅台镇上市酒企大概有5家。
趋势五:保健酒进入“感知功效”阶段。保健酒将真正实现“产研结合”的市场价值,保健酒的机会在于功效和感知;
趋势六:规模第一肯定会成为很多酒企最重要的经营指标。规模第一,利润第二。无论是酒企还是酒商,规模都是最重要的经营指标,所以首先要跑规模。而且20%-25%的复合增长率是酒商最低的增长指标,而酒企的这个指标值是35%。只要增长率高于最低线,就能感受到成长的喜悦;
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