法国红酒的品种(法国红酒都有哪些品种的名字)

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法国

葡萄酒概述:质量和声誉都很经典。无论从文化、历史、品质等方面，葡萄酒爱好者都会认可法国葡萄酒永远是最好的。价格昂贵且受投资者追捧的世界名酒，大多是法国著名的乡村。法国三分之二的地区生产葡萄酒，仅次于意大利。

著名产区:11个世界著名产区因葡萄品种、气候条件、地域文化不同而各具特色。包括波尔多、博根迪、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦尔河谷、萨瓦、阿尔萨斯和中国西南地区。

特别观点:2000年历史的酿造技术，产地命名监管条例等。都被全世界接受和模仿。

意大利

葡萄酒概述:世界上最大的葡萄酒生产商。出口量与法国并列第一，生产面积仅次于西班牙。它也是世界上最早的酿酒国家之一。但是历史文化对经济发展有负面影响。古老、复杂、众多的葡萄品种和漫长的酒厂、葡萄酒名称对其推广有负面影响。近20年来，大量新酿酒师引进国外葡萄品种，减少产量以提高质量，并用小型法国橡木桶取代大型旧木槽来酿酒。近年来一系列改革措施取得了实效，再加上每年大型的“Vinitaly”展会以及政府对酒庄遵守DOC特许经营条例的严格要求，意大利葡萄酒获得了巨大的声誉。

著名产区:皮蒙特、威尼托、托斯卡纳。

特别观点:阿斯彭的起泡酒最有名，西西里也有马沙拉强化酒和混合酒苦艾酒。

西班牙

葡萄酒概述:葡萄种植面积世界第一，葡萄酒产量世界第三(仅次于意大利和法国)。

著名产区:全国各地几乎都产葡萄酒。里奥哈、安达卢西亚和加泰罗尼亚是最著名的地方。来自首都马德里附近拉曼查当地街道的葡萄酒几乎占了西班牙总产量的一半。

特别观点:起泡雪利酒、里奥哈和起泡卡瓦酒最为著名。同样众所周知的是“加巴酒”是通过制作香槟制成的。里奥哈红酒的品质堪比法国红酒，但价格相当合理。

德国

葡萄酒概述:产量约为法国的十分之一，约占世界产量的3%。大约85%是白葡萄酒，剩下的15%是玫瑰酒、红酒和起泡酒。德国白酒果香馥郁，甜味爽口，酒精度低。特别适合喝不多的人和新手。不同的酒各有特色。

著名产区:主要是莱茵河及其支流莫尔瑟尔河。一瓶葡萄酒是绿色的，而一瓶莱茵葡萄酒是棕色的。莱茵葡萄酒味道更浓。

特别观点:德国是雷司令的故乡。用这种葡萄酿造的酒香味浓郁，口感清爽。如今，它已经成为了具有浓郁特色的优雅葡萄酒的代名词。

法国葡萄酒知识

世界著名的葡萄酒生产国主要包括“旧世界”的法国、意大利、德国和西班牙，“新世界”的澳大利亚、美国、智利和新西兰。

但目前，无论从文化、历史和品质上，葡萄酒爱好者都会认可法国葡萄酒永远是最好的。价格昂贵且受投资者追捧的世界名酒，大多是法国著名的乡村。

法国葡萄酒有严格的质量监督体系。其等级为:GRANDCRU、CruBourgeois、法定产区酒(AOC)、准法定产区酒(VDQS)、优秀餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。当然，法国葡萄酒最具文化色彩和最具传奇魅力的是“名庄”。

法国最著名的葡萄酒产区是波尔多、布特贡迪和香槟。波尔多以出产浓郁的红酒而闻名，勃艮第则以出产淡雅的红酒和清爽优雅的白酒而闻名。香槟区酿造世界闻名的优雅浪漫的起泡酒。

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